free style 绍兴醉鸡的做法

发布时间：2019-03-10 20:48:31

free style 绍兴醉鸡的做法

简介这是我第一次做绍兴醉鸡，没想到这么简单。家里没有当归，所以调整了一些配方，结果还是出乎意料的好吃，冷藏一天一夜就入味了，满好玩的，值得一试耶~ 材料去骨鸡腿1只绍兴酒适量人参须一小撮粉光参约5片盐适量红枣4~5颗枸杞约10颗黄耆约10片做法 free style 绍兴醉鸡的做法

将锡箔纸垫在去骨鸡腿肉下方，洒点盐、绍兴酒

卷起鸡腿，放入电锅，以外锅一杯水蒸熟

另取一锅，将水、绍兴酒以1:1方式，加入红枣、枸杞、黄耆、粉光参、人参须煮滚备用

鸡肉蒸熟放凉并将锡箔纸拆封，鸡汁与鸡肉卷一并倒入上述酱汁中浸泡，降温后以保鲜膜包起，放置冷藏一天一夜以上入味即可

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记