干烧四素的做法

发布时间:2019-03-10 21:48:04

干烧四素的做法

材料

主料:鲜口蘑,冬笋,鲜香菇

辅料:青红椒,

调料:老抽,生抽,料酒,香油,糖,盐,味精,鸡粉,胡椒粉

干烧四素的做法

 鲜口蘑,冬笋,香菇切小块,青红椒切斜块备用;

  将口蘑,冬笋,香菇飞水,加入料酒调味;

  锅中放油,将口蘑,冬笋,香菇,青红椒分别过油煸香;

  少许葱油,老抽,生抽,料酒,味精,糖稍多一些,胡椒粉入锅调汁,开火将煸香的四素放入,煸炒出锅即可。

视频:http://chihe.sohu.com/20090118/n261817642.shtml

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