英式马铃薯高丽菜饼的做法

发布时间：2019-03-10 23:01:08

英式马铃薯高丽菜饼的做法

简介把前一晚没吃完的菜，跟马铃薯一起煎香，就是一道来自英国的惜福料理！材料冷的熟马铃薯泥500克高丽菜150克菠菜100克奶油75克橄榄油10cc 蛋1颗低筋面粉少许海盐少许黑胡椒少许荳蔻粉0.5克巴西里10克做法英式马铃薯高丽菜饼的做法

高丽菜切丝

菠菜切碎

橄榄油、奶油放入煎锅中融化

放入高丽菜

放入菠菜

炒至稍微软化

将菜放入马铃薯泥混合

加入黑胡椒、海盐、荳蔻粉、巴西里调味

加入蛋液

用手搅拌均匀

分成 4 个小圆饼（双手沾上少许面粉，可帮助圆饼更容易塑型）

起油锅，煎至两面金黄，可口的马铃薯煎饼就完成啦！

上桌

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