馄饨拉面的做法

发布时间：2022-12-11 23:37:18

馄饨拉面的做法

简介调过味的肉馅包入馄饨皮中,,肚子饿的时候烫些青菜搭配市售真面堂红葱肉燥,就是简单的一餐。材料真面堂1包蛤蜊6颗馄饨皮10元猪绞肉100g 葱末少许油菜花1根酱油1小匙姜泥1/2小匙白胡椒粉鸡粉适量清水1大匙做法馄饨拉面的做法

取一深碗, 放入绞肉醃料顺时针搅拌至有黏性成内馅

取适量内馅放至馄饨皮中间,馄饨皮周围留边抹上水,将封口捏紧

蛤蜊洗净

煮一锅水, 水的量多些,水滚后取些热水与高汤包于汤碗中,混匀成汤底

续原锅,放入馄饨煮熟(皮鼓起)捞起

放入面条蛤蜊油菜,蛤蜊易熟,开口后可先挟出

蛤蜊去壳,将面条馄饨蛤蜊与油菜摆入汤碗中,最后洒上葱末即完成。

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