简易酸菜白肉锅的做法

发布时间：2019-03-11 01:20:20

简易酸菜白肉锅的做法

简介能自己制作酸白菜最好，如果像我一样偷吃步，就挑选成份单纯无添加物的市售酸白菜也行。火锅概念，边涮边吃，简单又美味。材料酸白菜一份五花肉片适量各式蔬菜适量高汤一份做法简易酸菜白肉锅的做法

各式菇类都很适合加入火锅，今天选用好菇道的鸿喜菇。

蔬菜、菇类洗净沥干。肉类盛盘备用。

取鸡高汤或其他高汤，加入酸白菜、两片姜，作为火锅汤底。

放入各式新鲜蔬菜、肉片，因为都使用天然食材，可以品尝出有别于人工添加的鲜美甘甜。汤头越滚越有酸白菜的好滋味，如果希望一开始就快速入味，可把酸白菜先切段。

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