茄汁蒸鱼的做法

发布时间：2019-03-11 01:34:30

茄汁蒸鱼的做法

简介鱼肉跟蕃茄是一个很搭的组合，这道「茄汁蒸鱼」是很方便省时间的一个作法。一般料理都会用市售蕃茄酱，但口味都偏酸咸，用自己熬煮的蕃茄浓汤就可以达到一样的效果，风味不减更健康哦! 材料

雕鱼片 150g,蕃茄浓汤 200g,盐适量,葱花适量

茄汁蒸鱼的做法

1、雕鱼片两面用少许盐巴涂抺后，放入冰箱静置20分钟。(使其入味)

2、取一深盘把鱼肉放入，再淋上蕃茄浓汤，外锅1杯水将鱼放入电锅蒸熟，取出后洒上葱花点缀即可。

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