11.所有材料洗净，姜切片，洋葱切块，酸笋切块备用
22.鸡肉若太大块可刴小一点，比较容易入味
33.起油锅爆炒姜片和洋葱到香味出来
44.放入鸡肉和八角一起爆炒到肉变白色
55.呛入酱油膏翻炒数秒后倒入嫩笋再炒一下
66. 接着加入酱油、水和卤包，水要淹过鸡肉约1公分左右
77.加入所有调味料搅拌一下使味道均匀
88.盖上锅盖闷煮到滚后倒入小汤锅中用小火闷滚约半小时 9.中途记得翻动一下，让味道能均匀入味
闷烧酸笋鸡的做法
发布时间：2019-03-11 01:40:43
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