德国黑森林海绵蛋糕的做法

发布时间：2019-03-11 03:28:15

德国黑森林海绵蛋糕的做法

简介制作瑞士卷剩余的面糊，信手拈来制作我对于台湾黑森林蛋糕的印象之依样划葫芦制作的伪黑森林蛋糕。材料蛋黄5颗蛋白5颗糖125g 中筋面粉125g 鲜奶油150g 糖2TL 巧克力碎粒2大片做法德国黑森林海绵蛋糕的做法

将蛋白加入少许的盐稍微打至发泡。

将糖加入步骤2.打发至发泡。

将蛋黄加入步骤2.拌均。

将面粉拌均，再加入步骤3.拌均。

将烤模均均涂布奶油，以230度烤8~10分钟。

成果，冷却脱模即可。

均匀涂抺奶油，洒上巧克力碎片即可。

这家位在黑森林中心点「Freudenstadt」的黑森林樱桃蛋糕一直是我心中的第一名。浓浓的樱桃酒味围绕着蛋糕体，真的是令我陶醉。正统的黑森林林樱桃蛋糕不一定要闻到酒味，但尝得到樱桃酒味。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记