椒盐煎鸡排的做法

发布时间：2022-09-06 14:47:28

椒盐煎鸡排的做法

简介学会了「盐水醃渍法」让我更爱鸡胸肉料理^^ 既香且辣，鲜嫩多汁，还低脂低热量，控制身材同时也可以吃得好满足~? （1片，约200大卡）材料鸡胸肉1片盐1/2小匙水50cc 低筋面粉1大匙白胡椒粉1/4小匙黑胡椒粒1/4小匙蒜粉1/4小匙做法椒盐煎鸡排的做法

将鸡胸肉�虾竦牟糠萸锌ㄎ鹎卸希梢黄湃朊芊夂兄校谷胙嗡筢Z制2小时以上

取一平盘，倒入低筋面粉、白胡椒粉、黑胡椒粒及蒜粉混合均匀

取出醃好的鸡排（免冲水免擦干），放入平盘，让鸡排双面裹上一层薄粉

不沾平底锅倒入少许油热锅，放入鸡排后盖上锅盖，以小火煎约4~5分钟

将鸡排翻面，续煎3分钟左右即可

鲜嫩不干柴，鸡胸肉也可以很美味~

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