肉片茄汁起司煎蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:04:14

肉片茄汁起司煎蛋的做法

简介这款煎蛋滋味很丰富，一点都不是普通的蛋，它包含了所有小孩爱的口味，有肉片、酸酸的茄泥、加上起司! 只要吃一口，就会一直夹、一直夹喔! 材料火锅猪肉片　6片洋葱(沏丝)1/4个蒜头(切片)4颗茄泥或番茄酱一大匙 pizza起士丝一些蛋(打散)2颗做法肉片茄汁起司煎蛋的做法

火锅肉片以盐曲醃冰一个晚上，若无盐曲事先用盐抓一下静置10钟

热油锅，放入洋葱和蒜片炒香，接着放入肉片炒熟（可加些胡椒盐）

加入茄泥、少许糖搅拌炒均匀，加一点水闷煮至稍微收干

铺上pizza起司丝，淋上蛋液，盖上锅盖

蛋快熟了即熄火，不开盖，利用余热闷熟

可以铺上饭当盖饭，也可以当配菜

很下饭呦!

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记