蒜香奶油烤鲑鱼的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

蒜香奶油烤鲑鱼的做法

发布时间：2022-12-17 13:09:47

蒜香奶油烤鲑鱼的做法

简介一样是零厨艺也会做的食谱料理，准备的材料容易取得，作法更是简单！拌入混�虾玫牡髦鹊膾{上鲑鱼片上，待烤箱飘出阵阵香烤出来的蒜香味，白米饭请同时准备好，当香烤出来的鲑鱼料理出炉，马上就可以开动，这是一道会让家人抢吃的好鱼料理喔。材料鲑鱼切片1片大蒜5颗柠檬1颗无盐奶油20克盐适量研磨黑胡椒适量义大利香料适量红辣椒2条香菜适量做法蒜香奶油烤鲑鱼的做法

将大蒜，香菜，红辣椒切末，柠檬挤汁，备用。烤箱预热180度10分钟，准备好烤盘及裁好烘焙纸（也可使用铝箔纸）。取一锅，将蒜末＋柠檬汁＋奶油，开小火加热煮滚，即完成蒜香奶油酱汁。

将解冻退冰鲑鱼洗净用纸巾擦乾，鲑鱼两面均匀抺上盐＋黑胡椒＋义大利香料，再将完成好的蒜香奶油酱汁均匀抹在鲑鱼表面（一面），再撒上红辣椒末，放置烤盘的烘焙纸上。

送入烤箱180度约烤15分钟，表面金黄即可出炉。

出炉后的鲑鱼，均匀的撒上香菜末即完成囉。

开动，好好吃。

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