爆浆起司可乐饼的做法

发布时间：2022-11-19 20:31:46

爆浆起司可乐饼的做法

简介浆浆浆浆~~爆浆起司可乐饼(非油炸) 材料中型马铃薯2颗盐少许白胡椒粉少许荳蔻粉少许(无可免) 玉米适量起司片适量中筋面粉适量蛋1颗面包粉适量做法爆浆起司可乐饼的做法

马铃薯蒸熟压泥盐白胡椒粉荳蔻粉调味。

放冰箱冷却。(可隔夜)

捏球状压成扁圆，包入玉米粒及起司片，滚成球状再压扁。(起司片尽量不要外漏)

依顺序沾裹：面粉-->蛋液-->面包粉(此时可再塑形)

垫烤盘纸，送进烤箱。小烤箱全火10分钟，下火5分钟，翻面下火5分钟。

直到微焦上色。

浆爆了!!!趁热吃！我要开动囉~~

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