新鲜迷迭香烤红皮土豆的做法

发布时间:2022-07-18 15:22:49

新鲜迷迭香烤红皮土豆的做法

简介 昨天超市里又买了红皮土豆,而且个头还特别大,像番薯似的,就琢磨着怎么做烤土豆。百度搜索着迷迭香烤土豆,家里阳台上的那盆迷迭香长得正旺盛真,配上这红皮土豆,还没烤,就已经让我着迷了。 材料

主料:迷迭香、红皮土豆2个(两人份)

辅料:橄榄油、盐巴、黑胡椒粉

新鲜迷迭香烤红皮土豆的做法

1、带皮土豆切成滚刀块,直接放清水里煮15分钟,清水里可以撒一勺盐。

2、土豆降温,滤干水分。

3、平铺在铝锡纸上,撒上橄榄油、盐和黑胡椒粉,每个土豆都要沾上橄榄油。

4、最后将迷迭香掰碎撒在土豆上,再放上一棵整株的迷迭香,这样让迷迭香气更浓烈些。

5、烤箱200度,预热2分钟,直接将土豆放进烤盘,烤30分钟。

小诀窍

1、15分钟清水煮后,基本已经熟了,红皮土豆特别粉。

2、网上介绍是220度 45-1小时,我是200度30分钟,想来再烤15分钟应该会更焦。

3、烤箱是长帝 CK-15B

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