1炊饭的料切好，鲜香菇切片稍微煎过。
2一杯米洗好放入锅中，蔬菜放入，加一杯半的水和20cc的昆布酱油调味，按下煮饭开关。
3等煮好开关跳起在焖10分钟至熟透，用饭匙翻松放入毛豆拌匀即可。
4平底锅热锅抹些沙拉油。
5蛋打散倒入，先用小火。
6摇晃锅子成圆蛋皮。
7盖上盖子关火用余温闷熟。
8煎好卷起切成蛋丝。
9调味包鳗鱼退冰。
10放在已铺铝箔纸之烤架上放入烤箱170度烤约5~10分钟。
11烤好后切半。
12盒子里装入煮好的饭及舖上蛋丝。
13鳗鱼放上洒上白芝麻及葱花即可！
