1*洗净鸡肉。
2*备好蒜仁，去头去蒂。
3*热一小油锅，慢慢将1/3的蒜仁炸到外皮金黄焦脆~
4*其它蒜仁备用~
5*把1/3蒜仁(没炸的)，塞进屁屁里头~(ㄏㄏ 好害羞喔~)
6*备炖锅，水量尽量多一些些~因为炖煮时水会少一点喔~
7*先开中火煮滚后，捞出浮末~
8再放入所有的蒜头。。(1/3有炸的 1/3没炸的，1/3已经在屁屁里头了...)
9*继续盖锅小火炖煮90分钟~炖煮后将多余的油脂捞出即可~*最后调味盐巴以及淋上绍兴酒，再煮个几分钟就好噜!
发布时间：2019-03-09 22:35:17
1*洗净鸡肉。
2*备好蒜仁，去头去蒂。
3*热一小油锅，慢慢将1/3的蒜仁炸到外皮金黄焦脆~
4*其它蒜仁备用~
5*把1/3蒜仁(没炸的)，塞进屁屁里头~(ㄏㄏ 好害羞喔~)
6*备炖锅，水量尽量多一些些~因为炖煮时水会少一点喔~
7*先开中火煮滚后，捞出浮末~
8再放入所有的蒜头。。(1/3有炸的 1/3没炸的，1/3已经在屁屁里头了...)
9*继续盖锅小火炖煮90分钟~炖煮后将多余的油脂捞出即可~*最后调味盐巴以及淋上绍兴酒，再煮个几分钟就好噜!
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