
准备好年糕、蕃薯、馄饨皮、饮用水。首先将年糕、蕃薯切成长方状,记得年糕与蕃薯要切薄片(约0.5公分或更薄,这样下锅煎才容易熟)。

将馄饨皮如图所示置于底部,再置放切好的蕃薯。

再置放切好的年糕在蕃薯上面。

1.将下面的馄饨皮往上折2.将左边的馄饨皮往右折

3.将右边的馄饨皮向左折4.将上面的馄饨皮向下折(记得沾点饮用水较容易黏紧)

折好的年糕即是如图所示。

只需下一点植物油(若怕沾锅可多加一点油),当油热后,将年糕放下去煎。

年糕两面若呈现金黄色即可起锅。
发布时间:2019-03-10 02:47:43
准备好年糕、蕃薯、馄饨皮、饮用水。首先将年糕、蕃薯切成长方状,记得年糕与蕃薯要切薄片(约0.5公分或更薄,这样下锅煎才容易熟)。
将馄饨皮如图所示置于底部,再置放切好的蕃薯。
再置放切好的年糕在蕃薯上面。
1.将下面的馄饨皮往上折2.将左边的馄饨皮往右折
3.将右边的馄饨皮向左折4.将上面的馄饨皮向下折(记得沾点饮用水较容易黏紧)
折好的年糕即是如图所示。
只需下一点植物油(若怕沾锅可多加一点油),当油热后,将年糕放下去煎。
年糕两面若呈现金黄色即可起锅。