炒韩式泡菜的做法

发布时间:2019-03-10 03:11:38

炒韩式泡菜的做法

简介 家有发酵太久的泡菜怎么办?炒泡菜可以提升泡菜的层次,缓解刺激的辣味,这个办法对刚刚发酵的泡菜也很适合,可以直接配白饭很下饭,和热豆腐搭配更是美味,在韩国一般小店常卖这种内馅的三角饭团,不喜欢吃泡菜的孩子,吃了一口也一定会再想吃! 材料

泡菜 1杯,洋葱 1/4个

炒韩式泡菜的做法

1、韩式芝麻油(1)和沙拉油(1),中火炒泡菜,切好的洋葱和糖(0.5)5分钟,小心不要炒焦,Tip. 糖调和泡菜的酸味,如果你的泡菜比较酸,可以多放一点糖;

2、加半杯水,小火炒约15分钟;

3、加芝麻(1),芝麻油(1),炒泡菜就完成了。

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