
拿片饺子皮下方放点水

把全部配料混合搅拌均匀

均匀后 把绞肉摔到起胶

叠在一起(饺子皮如大片就放3片 如小可以放4-5片)

把腌好的肉 放在中间

对折

从右/左卷起来

卷好后 收口要搽点水 放在碟 碟要洒点面粉 防止饺子沾在碟上 馅别太满会不熟喔

做好的饺子 不论是要煮汤 炸 都要先拿去蒸熟先(我蒸了10分钟)然后才炸 /煮汤馅别太满 会不熟

煮成汤也可以 一样漂亮
发布时间:2019-03-10 03:22:31
拿片饺子皮下方放点水
把全部配料混合搅拌均匀
均匀后 把绞肉摔到起胶
叠在一起(饺子皮如大片就放3片 如小可以放4-5片)
把腌好的肉 放在中间
对折
从右/左卷起来
卷好后 收口要搽点水 放在碟 碟要洒点面粉 防止饺子沾在碟上 馅别太满会不熟喔
做好的饺子 不论是要煮汤 炸 都要先拿去蒸熟先(我蒸了10分钟)然后才炸 /煮汤馅别太满 会不熟
煮成汤也可以 一样漂亮