卤白菜的做法

发布时间：2019-03-10 05:17:46

卤白菜的做法

简介食材简单, 营养满分材料大白菜半颗虾皮半碗红萝卜一根干香菇5~6朵金针菇一把肉丝100克葱段2支开水半碗白胡椒粉少许做法卤白菜的做法

将食材洗净, 大白菜切小块, 红萝卜切丝, 干香菇泡水切丝, 肉丝用少许盐和太白粉醃10分钟

起油锅, 先放入肉丝, 虾皮, 香菇及葱段爆香后加入红萝卜丝炒熟, 再加入大白菜及金针菇后用盐调味

加入半碗水, 闷煮至熟透, 起锅前加入少许白胡椒粉提香即可

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