五花肉炖鹌鹑蛋的做法

发布时间:2022-10-17 10:36:20

五花肉炖鹌鹑蛋的做法

材料

鹌鹑蛋,五花肉,姜,啤酒蛋汁

五花肉炖鹌鹑蛋的做法

1.鹌鹑蛋加水煮熟,去壳

2.五花肉洗净切小块,先干炒肉色变白,再用热油锅爆姜片

3.上次做啤酒蛋剩下的汁倒入,再加少许清水,中火,加盖焖20分钟,下煮熟的鹌鹑蛋再焖10分钟,最后大火收汁

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