鸡蛋3个，胡萝卜片，黄瓜丝，香葱叶少许，黑芝麻2粒，鸡精，酱油，盐，淀粉适量，香油几滴

1.鸡蛋打入碗里

2.纵向打散成鸡蛋液

3.加入一勺牛奶，两勺半凉开水，混合搅拌均匀

4.过筛后，倒入蒸碗中

5.锅内烧开水，将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟，至蛋羹熟为止

6.胡萝卜片煮熟

7.如图切成两个大水滴和6个小水滴，组成两条小鱼的形状

8.在大水滴圆头一端切出鱼嘴，放进蒸熟的蛋羹上，摆出小鱼造型。放�虾谥ヂ樽鲅劬Γ蒙傩砘乒纤孔鏊荩愦幸肚谐鲂∪ψ銎�

9.另起锅放鸡精、酱油、盐和水，煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁，再滴上几滴香油，浇到蛋羹上

10.超萌的小鱼蛋羹就做好了