糖醋紫菜素鸡卷的做法

发布时间：2022-12-10 02:26:14

糖醋紫菜素鸡卷的做法

材料紫菜2片素鸡2条西芹1条红萝卜?个生粉2汤匙【糖醋汁】：红灯笼椒?个黄灯笼椒?个茄汁40克砂糖30克白醋50毫升做法糖醋紫菜素鸡卷的做法

红萝卜去皮后切丝

西芹切丝

素鸡切去头尾，将素鸡片薄成1/2厘米厚

红黄灯笼椒切幼粒

紫菜剪开一半

中火烧热锅，加少许油，炒香红萝卜及西芹至软身，盛起放凉备用

将素鸡平放在紫菜上，中间放�虾炻懿芳拔髑郏砥�

紫菜沾少许水黏着，然后将紫菜卷平均沾上生粉

中火烧热锅，加少许油，将紫菜卷煎至金黄色

取出放凉后对角斜切开

准备甜酸汁，将茄汁，砂糖及白醋混合

将甜??酸汁煮至微滚后煮5分钟

加入红黄灯笼椒快炒

将甜酸酱淋上紫菜卷即成

上桌

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