健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法

发布时间:2019-03-09 14:04:44

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法

简介 榄菜莲藕生菜包是道既健康又简单的素菜,新鲜的莲藕跟青豆非常配合,而榄菜则香味浓郁,令这道素材健康得来又非常美味。 材料100g新鲜莲藕 80g(唐)芹菜 适量枝豆 3-4个冬菇 1汤匙橄榄酱 适量蒜头 数片姜 适量葱 300ml素高汤 调味料1做法健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法1

将芹菜、冬菇及莲藕切成碎粒

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法2

将高汤用高火察煮沸

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法3

加入伊豆、莲藕及冬菇

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法4

煮约3分钟约半熟

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法5

之后沥干备用

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法6

加入橄榄酱,加入切碎的芹菜直至变鲜绿色

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法7

加入煮过的伊豆、莲藕及冬菇

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法8

拌匀之后加入1茶匙老抽,加盐调味

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包的做法9

健康素食食谱 - 榄菜莲藕生菜包

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