木须猪肉芹菜的做法

发布时间：2019-03-10 15:23:29

木须猪肉芹菜的做法

简介家里如果备一些干料或冷冻蔬菜就可以变化出很多意想不到的菜色ㄛ今天的主角是干木耳很方便ㄛ材料

干木耳2两，猪里肌肉丝150g，芹菜1斤，蒜头5粒，辣椒2条，鱼露1茶匙，木薯粉地瓜粉少量，米酒1茶匙

木须猪肉芹菜的做法

1、里肌肉丝加入腌料拌匀，备用。

2、木耳干泡水泡发，切丝，备用。

3、使用不沾锅锅底，倒入橄榄油，铺上蒜末和辣椒，然后铺上腌过的里肌肉丝，里肌肉丝上头铺上木耳丝，木耳丝上再铺上切段的芹菜段。

4、盖上锅盖，开火3分钟后闻到芹菜香味后，倒入鱼露，将所有的食材拌匀即可起锅。

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