绣包鲜鱿的做法

发布时间:2023-09-29 12:18:17

绣包鲜鱿的做法

简介 特点:鲜鱿郁香味浓。 材料

鲜鱿,肥瘦肉碎,魷鱼碎,胶,味精,鱼露,胡椒粉,麻油,糖,生粉

绣包鲜鱿的做法

1、肥瘦肉碎、魷鱼碎、虾胶、味精、鱼露、胡椒粉、麻油、糖、生粉拌勻成馅待用。

2、将鲜鱿头拉出,内腹冲洗干净不要切开。

3、将馅料塞进鲜鱿筒内,用牙签封好口,与鲜鱿头一起放入油锅炸至呈金黄色。

4、取出用刀切成块摆于盘中,淋上胡椒,沾酱吃。

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