ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法

发布时间:2019-03-10 17:00:00

ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法

简介 这道凉拌料理,让不爱吃苦瓜的我,可以吃了一盘。 材料苦瓜1条 醃梅子的汁2大匙 梅子2-3颗 和露酱油1小匙 糖1小匙做法ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法1

苦瓜洗净切片(怕苦的话可以把上面那层薄膜去掉一点)

ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法2

放入滚水中烫熟。

ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法3

烫约5分捞起放入冰水中冰镇一下捞起放入盘中备用。

ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法4

把梅子的汁和少许的和露酱油拌匀。

ㄚ芬的小厨房--梅汁凉拌苦瓜的做法5

把调好的酱汁淋在烫好的苦瓜上即可。

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