6寸戚风蛋糕一个，切成三片，淡奶油250毫升，糖30克，樱桃酒30毫升（俺自制的哈，味道偏甜），巧克力100克
糊弄小盆友的超简版圣诞黑森林蛋糕的做法巧克力隔水融化，倒入一个大平盘里晾凉。（巧克力中不能有一滴水哦，隔水的水温要很低，30度左右，是个考验耐心的活儿），然后用勺子刮出巧克力屑。。跟君之学的，巧克力屑很好看哦
淡奶油加糖打发。之前要冷藏4小时以上。
取一片蛋糕，刷一层樱桃酒。
铺一层奶油，摆上樱桃。
放入第二片蛋糕，压紧，再铺一层奶油 樱桃。
6。覆上第三层蛋糕，表面和侧面抹上奶油，撒上巧克力碎即可。
小盆友吃得很满足
