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1马铃薯去皮、切成丝状，泡入饮用水去除淀粉约10分钟后取出，以餐巾纸压干水份备用。
2将猪肚、青葱、红辣椒、嫩姜切丝；香菜及蒜仁切碎备用。
3取一沙拉盆，放入马铃薯、猪肚、青葱、红辣椒、嫩姜、香菜及蒜仁，再加入香油、酱油膏、海盐及黑胡椒调味。
4将所有材料拌匀即完成。
发布时间：2019-03-10 19:37:22
1马铃薯去皮、切成丝状，泡入饮用水去除淀粉约10分钟后取出，以餐巾纸压干水份备用。
2将猪肚、青葱、红辣椒、嫩姜切丝；香菜及蒜仁切碎备用。
3取一沙拉盆，放入马铃薯、猪肚、青葱、红辣椒、嫩姜、香菜及蒜仁，再加入香油、酱油膏、海盐及黑胡椒调味。
4将所有材料拌匀即完成。
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