
1.准备食材。

2.鸡翅清洗后以醃料醃渍约20分钟。

3.九层塔取叶,清洗干净。

4.蒜头及辣椒清洗干净,蒜头去头尾及外膜,辣椒去头切斜刀。

5.起锅放入少许的油,开中小火,油热后放入鸡翅。

6.煎至两面微微金黄洽洽,先将鸡翅推于旁边。

7.放入蒜头与辣椒炒香。

8.再加入所有的调味料,盖锅盖烧煮约10-12分钟,(期间可开盖翻动一下,汤汁不足时,可再加入少许的水续煮),至软熟收汁。

9.最后,加入九层塔,拌炒至转绿即可。

10.盛盘。
发布时间:2022-04-01 22:40:37
1.准备食材。
2.鸡翅清洗后以醃料醃渍约20分钟。
3.九层塔取叶,清洗干净。
4.蒜头及辣椒清洗干净,蒜头去头尾及外膜,辣椒去头切斜刀。
5.起锅放入少许的油,开中小火,油热后放入鸡翅。
6.煎至两面微微金黄洽洽,先将鸡翅推于旁边。
7.放入蒜头与辣椒炒香。
8.再加入所有的调味料,盖锅盖烧煮约10-12分钟,(期间可开盖翻动一下,汤汁不足时,可再加入少许的水续煮),至软熟收汁。
9.最后,加入九层塔,拌炒至转绿即可。
10.盛盘。