素炒白菜帮的做法

发布时间：2019-03-09 13:57:17

素炒白菜帮的做法

材料

净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精

素炒白菜帮的做法

1、选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。

2、起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。

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