1鸡腿肉切块后，以〔醃鸡肉料〕醃约30分钟。
2洋葱、红萝卜切丝，高丽菜切片，葱切段。
3锅中加入1大匙油，油热后放入鸡腿煎炒至半熟后取出。
4原锅下洋葱丝、红萝卜丝炒软。
5再放入高丽菜拌炒。
6放入鸡肉、年糕条、芝麻油，并加入食材1/3高度的水量，盖锅焖煮约5分钟，中间可翻盖翻拌一下避免年糕黏在一起。
7加入葱段，翻拌一下，检查鸡肉与年糕是否熟透，若还未熟透再盖锅焖煮一下。
8在表面舖满起司丝，盖锅煮至起司融化即可起锅。
9开动！
发布时间：2019-03-10 18:16:52
1鸡腿肉切块后，以〔醃鸡肉料〕醃约30分钟。
2洋葱、红萝卜切丝，高丽菜切片，葱切段。
3锅中加入1大匙油，油热后放入鸡腿煎炒至半熟后取出。
4原锅下洋葱丝、红萝卜丝炒软。
5再放入高丽菜拌炒。
6放入鸡肉、年糕条、芝麻油，并加入食材1/3高度的水量，盖锅焖煮约5分钟，中间可翻盖翻拌一下避免年糕黏在一起。
7加入葱段，翻拌一下，检查鸡肉与年糕是否熟透，若还未熟透再盖锅焖煮一下。
8在表面舖满起司丝，盖锅煮至起司融化即可起锅。
9开动！
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